Užkandis pasirodo labai skanus, kvapnus, originalios išvaizdos. Aštrumo mėgėjams galima įdėti daug česnako, įvairių paprikų mišinio.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- sūdytų lašinių, 1 kg;
- rūkytos paprikos, 1 valgomasis šaukštas;
- česnako, 1 galvutė;
- daug krapų ir petražolių;
- pipirai.
Paruošimo procesas
Susmulkinkite lašinius mėsmale.
Rankomis sumaišome
česnaką
ir lašinius
. Masę padalijame į 3 dalis.
Vieną
dalį
sumaišome
su smulkiai supjaustytomis žolelėmis, kitą – su paprika, o trečią dalį paliekame.
Kiekvieną dalį sumaišome su česnaku
.
Ant stalo paskleidžiame kelis sluoksnius maistinės plėvelės.
Išklojame lašinius su paprika
ir išlyginame juos
į stačiakampį
. Ant jo išdėliojame lašinius su žolelėmis ir išlyginame
.
Patarimas: naudokite kočėlą, kad greitai išlygintumėte sluoksnius.
Paskutinis sluoksnis yra tik lašiniai.
Susukite į tvirtą ritinį, padedami maistinės plėvelės.
Suvyniokite vyniotinį į maistinę plėvelę, sutvirtinkite kraštus ir nusiųskite į šaldiklį 1 val.
Dabar galite jį supjaustyti porcijomis, sudėti į lėkštę ir patiekti ant šventinio stalo.
