Šį pyragą gaminu kasdien. Paprasta ir skanu: be orkaitės per 20 minučių

Populiarėja paprastų pyragų receptai. Žmonės tikriausiai pavargo nuo konditerijos fabrikuose gaminamų tortų.

Šią problemą galite išspręsti užsisakydami tortą iš konditerio

.

Profesionalai gamina desertus iš kokybiškų produktų. Tačiau tokių tortų kaina yra daug didesnė nei parduotuvėje

. Jei nenorite leisti pinigų, bet jums reikia skanaus torto, geriau jį pasigaminti patiems.

Net jei žmogus anksčiau neturėjo reikalų su konditerija, tortą pagaminti bus įmanoma.

Parodysime, kaip pasigaminti paprastą tortą namuose.

Ingredientai naminiam tortui:

• Kiaušiniai – 2 vnt;
• druskos – žiupsnelis;
• cukraus – 100 g;
• vanilinio cukraus – šaukštelis;
• augalinis aliejus – 50 ml;
• pieno – 70 ml;
• miltai – 120 g;
• kakava – 25 g;
• rauginimo medžiagos – šaukštelis;
• grietinėlės – 250 ml;
• cukraus pudros – valgomasis šaukštas;
• kondensuotas pienas – 100 ml;
• grietinė – 3 šaukštai;
• šokolado – 100 g.

Naminio pyrago paruošimas:

Į dubenį su kiaušiniais įmuškite žiupsnelį druskos ir išplakite mikseriu. Į kiaušinių masę supilti cukrų ir vanilinį cukrų ir gerai išplakti, kol smėlio grūdeliai ištirps

. Į masę

supilti

augalinį aliejų ir pieną ir išmaišyti. Į kiaušinių mišinį persijokite miltus, kakavą ir kepimo miltelius ir išminkykite sausainių tešlą.

Skardos dugną išklokite pergamentu. Supilkite tešlą į keptuvę ir

kepkite ant silpnos ugnies uždengę dangčiu 15-20 minučių.

Mediniu iešmeliu patikrinkite, ar biskvitas iškepęs.

Kol biskvitas aušta, sukurkite kremą. Mikseriu išplakite grietinėlę (200 ml) su cukraus pudra. Į mišinį supilkite kondensuotą pieną ir plakite iki kreminės konsistencijos

. Kremu aptepkite biskvitą.

Atskirame dubenyje pašildykite šokoladą ir grietinėlę, išmaišykite. Šiuo glajumi padenkite kremo paviršių.

Jei norite, į glajų galite įmaišyti riešutų.

Tai paprastas tortas, kurį galima pagaminti be orkaitės.