Sekite mus Facebook'e!
Yra didelis stereotipas apie salotas, kurį verta išgyvendinti. Daugelis žmonių mano, kad salotos nėra sotus patiekalas stalui papuošti. Tačiau bet kuris patiekalas turi atlikti savo tiesioginę funkciją – suteikti žmogui vitaminų, mineralinių medžiagų ir energijos.
Salotos mums būtinos ruošiantis pagrindiniam valgiui. Nevalgykite vien tik salotų, jei norite numesti svorio ar išsigydyti kokią nors virškinamojo trakto ligą.
Kompetentingas požiūris į mitybą suteiks mums daugiau energijos, padarys mus sveikesnius
. Patariame užkandžiui ar šventei pasiruošti Pekino kopūstų salotų
.
Tai skanus ir sveikas papuošalas, kuris nepasimes kitų patiekalų virtinėje.
Pekino kopūstų salotų ingredientai:
- Ingredientai: Pekino kopūstai – 200 g;
- acto – šaukštelis;
- pomidorai – 150 g;
- garstyčių – ½ šaukštelio;
- agurkai – 150 g;
- džiovintų česnakų – ⅓ šaukštelio;
- kumpio – 150 g;
- maltų juodųjų pipirų – ⅓ šaukštelio;
- konservuotų kukurūzų – 150 g;
- druskos – ⅓ šaukštelio;
- pieno – 50 ml;
- augalinis aliejus – 100 ml.
Salotų su Pekino kopūstais paruošimas:
Supjaustykite Pekino kopūstus mažais griežinėliais, supjaustykite plonus agurkus. Pomidorą supjaustykite nedideliais griežinėliais, kumpį – trumpomis juostelėmis
. Viename dubenyje sumaišykite kopūstus, agurkus, pomidorus, kukurūzus ir kumpį.
Norėdami paruošti padažą, į atskirą gilų dubenį supilkite pieną
ir
augalinį aliejų
.
Į skystus komponentus suberkite druską, maltus juoduosius pipirus, džiovintą česnaką
. Į mišinį įpilkite garstyčių ir acto, panardinamuoju trintuvu išplakite masę iki baltos tirštos konsistencijos. Paruoštu majonezo padažu užpilkite salotas, kruopščiai išmaišykite.
Rezultatas, išmokome paruošti ne tik salotas, bet ir naminį majonezą prie jų.
Jį galite pakeisti parduotuvėje pirktu padažu, tačiau tada skonis pastebimai skirsis.
