Šokoladinis desertas per 5 minutes. Jokio kepimo, jokios želatinos ar kondensuoto pieno

Šokoladinis desertas iš minimalaus produktų rinkinio, o rezultatas – tikras subtilus, labai erdvus debesėlis, kurį mielai valgo visi – ir suaugusieji, ir vaikai.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

• kukurūzų krakmolo ir kakavos, po 2 valgomuosius šaukštus;
• cukraus, 80 g;
• pieno, 700 ml;
• sausainių, 150 g;
• juodojo šokolado arba pagal skonį, 160 g;
• grietinėlės, 120 ml.

Gaminimo procesas

Šio skanėsto sėkmės raktas yra kakava. Pasirinkite kokybišką kakavą. Su dideliu riebalų procentu, kad desertas būtų labai, labai šokoladinis. Pieną taip pat geriau rinktis kuo riebesnį.

Sumaišykite krakmolą su cukrumi ir kakava, išmaišykite plaktuvu iki vientisos masės

. Supilkite šaltą pieną, gerai išmaišykite plaktuvu, kad išbyrėtų visi krakmolo ir kakavos gumulėliai.

Masę pastatykite ant silpnos ugnies, nuolat maišykite ir virkite, kol masė taps tiršta.

Į formą aukštais šonais dėkite sluoksnį sausainių – imkite bet kokius sausainius, pavyzdžiui, ištirpintą pieną arba sausainius.

Ant sausainių užpilkite kremą, dėkite kitą sausainių sluoksnį ir t. t., kol baigsis kremas ir sausainiai.

Tortą nusiųskite į šaldytuvą 30 min.

Sumaišykite kremą su šokolado gabalėliais, ištirpinkite jį patogiu būdu ir išmaišykite iki vientisos masės

. Užtepkite sluoksnį glajaus, tolygiai paskirstykite ir nusiųskite į šaldytuvą 1 valandai.

Iš tokio paprasto produktų rinkinio galite pagaminti švelnų desertą net šventiniam stalui, jis tikrai patiks visiems svečiams.