Sekite mus Facebook'e!
Burokėlių salotos dažnai laikomos naudingomis organizmui. Jose yra daug vitaminų. Taip yra dėl burokėlių, kuriuose yra vitaminų ir mineralinių medžiagų.
Burokėliais senovėje buvo gydomasi. Šios daržovės nevalgydavo neturtingieji, nes negalėjo sau to leisti. Iš burokėlių buvo gaminami įvairūs mišiniai ir serumai aukštesniems visuomenės sluoksniams
. Kai kuriose šalyse burokėliai net buvo nešami prie altorių kaip dovana dievams. Tautos šią daržovę gerbė
. Dabar požiūris į burokėlius tapo žemiškesnis. Tačiau nepamirškite apie burokėlių veiksmingumą ligų atžvilgiu.
Paruoškime iš šios daržovės skanių ir naudingų salotų.
Burokėlių salotų ingredientai:
- Burokėliai: burokėliai – 3 vnt;
- Virtos bulvės – 1 vnt;
- Agurkas – 1 vnt;
- svogūnas – 1 vnt;
- Kiaušinis – 2 vnt;
- Druska – ½ šaukštelio;
- Majonezas.
Burokėlių salotų paruošimas:
Burokėlius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Panašiai patrinkite
nuluptas
virtas bulves
. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, sudėkite į dubenį prie burokėlių ir bulvių. Nulupkite
agurką nuo žievės, sutarkuokite stambia tarka
. Agurką sudėkite į burokėlių salotas, pasūdykite ir išmaišykite.
Salotas
užpilkite
majonezu.
Išvirkite kietai virtą kiaušinį, nulupkite ir supjaustykite į 4 skilteles
.
Papuoškite salotas kiaušiniu.
Gausite paprastas daržovių burokėlių salotas. Tai geras užkandis vakarienei ir pietums.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
