Bulvių pyragas keptuvėje. Greitai ir skaniai: aromatingas, apetitą žadinantis ir sotus patiekalas

Šį aromatingą, apetitą žadinantį ir sotų patiekalą labai lengva paruošti. Dešros ir sūrio priedai suteikia jam originalumo.

Jam paruošti reikės šių ingredientų:

• virtų bulvių, 3 vnt;
• miltų, 150 g;
• kiaušinio, 1 vnt;
• kumpio ir mocarelos po 100-150 g;
• druska, pipirai, prieskoniai, žolelės;
• saldžiosios paprikos ir pomidorai, svogūnai po 0,5-1 vnt.

Kepimo procesas

Išvirtas bulves paverskite bulvių koše, sumaišykite su kiaušiniais, miltais ir prieskoniais

. Dešrą supjaustykite griežinėliais arba gabalėliais, sūrį – griežinėliais

. Bulvių tešlą padalykite į 4 dalis, kiekvieną dalį drėgnomis rankomis suformuokite į plokščius pyragėlius pagal keptuvės dydį.

Keptuvę patepkite augaliniu aliejumi ir išklokite plokščią pyragėlį, ant viršaus uždėkite dešros ir sūrio griežinėlių, uždenkite antru plokščiu pyragėliu.

Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite pyragą 5-7 min.

Apverskite pyragą lėkšte ir apkepkite antrąją pusę.

Tokiu pat būdu kepkite ir antrąjį pyragą

.

Iš daržovių paruoškite salotų ir patiekite jas su apetitą žadinančiais ir iškepusiais pyragais. Paprasti, skanūs ir sotūs pusryčiai, pietūs ar vakarienė.