Jei jų pridėsite, vakarienė taps švente. Nuo šio patiekalo negalėsite atsiplėšti

Tokie kvapnūs, sultingi ir švelnūs vištienos kukuliai, virti sūrio ir grietinėlės padaže, yra skonio šventė. Juos gaminu per šventes ir kasdien, jais lepinu savo šeimą. Paimkite bet kokios rūšies sūrio.

Gaminimui reikės šių ingredientų:

• vištienos filė, 500 g;
• kiaušinio, vnt;
• svogūno, 100 g;
• druska, 1,5 šaukštelio;
• paprikos, 1 šaukštelis.

Padažui paruošti reikia:

• Brest-Litovsko suomiško sūrio, 150 g;
• česnako, 3 skiltelių;
• grietinėlės, 150 g.

Gaminimo procesas

Mėsą nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite nedideliais gabalėliais

, smulkiai

supjaustykite

svogūną ir sumaišykite su mėsa

. Pasūdykite, pabarstykite paprika, įmuškite kiaušinį ir išmaišykite iki vientisos masės.

Valgomuoju šaukštu imkite faršą ir formuokite mėsos kukulius

. Kepimo formą patepkite aliejumi ir dėkite mūsų mėsos kukulius

.

20 minučių kepkite 180 laipsnių temperatūroje

.

Nepamirškite įkaitinti orkaitės

. Padažui sumaišykite tarkuotą sūrį, česnaką, taip pat tarkuotą ir grietinėlę.

Patarimas: jei įmanoma, imkite riebiausią grietinėlę. Nuo jos riebumo priklauso mėsos kukulių skonis.

Užpilkite padažą ant mėsos kukulių ir siųskite juos kepti dar 15 minučių.

Patiekite kaip atskirą patiekalą arba su bet kokiais garnyrais ir salotomis.