Kaip paruošti pigią lašišą turtingu būdu. Skani žuvis garstyčių padaže

Daugelis žmonių nemėgsta mėtų dėl jų stipraus kvapo. Tačiau jei naudosite mano receptą, gausite tiesiog prabangų patiekalą, kuris puikiai dera su bet kokiais garnyrais.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

• Reikės: menkės, 2 – 3 skerdenų;
• garstyčių padažo ir majonezo po 3 valgomuosius šaukštus;
• garstyčių grūduose, 1 valgomasis šaukštas;
• druskos, pipirų, prieskonių.

Gaminimo procesas

Žuvį galima vartoti šviežią arba šviežiai užšaldytą.

Sumaišykite garstyčias su majonezu

ir

garstyčių grūdeliais, druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį.

Aptepkite skerdenas padažu iš visų pusių ir sudėkite į kepimo

indą.

Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 15-20 min.

Prieš patiekdami apibarstykite žolelėmis ir apšlakstykite citrinos sultimis.

Žuvis gaunasi labai minkšta, neperdžiūvusi, o jei prieš kepimą ją marinuosite bent 20-30 minučių, ji bus sultinga ir labai aromatinga.