Sekite mus Facebook'e!
Paštetas nėra pats populiariausias patiekalas ant vidutinės šeimos stalo. Taip yra todėl, kad rasti skanų paštetą gali būti nepaprastai sunku.
Šis patiekalas buvo išrastas 1594 m. karaliui Henrikui IV. Mėsos masę sudarė įvairūs mėsos komponentai – nuo kiaulienos iki foie gras.
Tuomet
delikatesas pirmą kartą išpopuliarėjo, o
įvairios įmonės pradėjo kurti naujus šio patiekalo skonius
, ypač Vokietijoje. Šioje šalyje mėgstami įvairūs užtepai ant duonos
. Norėdami pasigaminti gerą paštetą, turėtumėte pasistengti patys. Papasakosime, kaip iš krabų lazdelių išgauti gardų naminį paštetą.
Krabų pašteto ingredientai:
- Duona – 7 riekelės;
- česnako – skiltelė;
- krabų lazdelės – 250 g;
- svogūnas – vnt;
- vištienos kiaušiniai – 2 vnt;
- grietinė – 2 šaukštai. litrai;
- druskos – pagal skonį.
Krabų pašteto paruošimas:
Išvirkite kietai virtus kiaušinius ir atvėsinkite šaltame vandenyje. Krabų lazdeles ir nuluptus kiaušinius bei svogūną supjaustykite stambiais kubeliais
. Supjaustytus ingredientus sudėkite į blenderį ir kuo smulkiau susmulkinkite. Į masę įpilkite grietinės ir toliau smulkinkite
. Tada masę pasūdykite, sumalkite česnaką ant mažų tarkuotų skiltelių, visus produktus sumaišykite.
Gautą paštetą užtepkite ant duonos riekelių.
Jei norite, į paštetą galite įdėti smulkintų krapų. Tai geras parduotuvėje pirkto pašteto pakaitalas, nes tiksliai žinosite, kokie ingredientai naudojami užtepėlei gaminti.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
