Sekite mus Facebook'e!
Obuolių pyragai yra vienas mėgstamiausių daugelio žmonių desertų. Rudens sezonu visiems ypač malonu paragauti šviežio ir saldaus naminio pyrago. Pyrago ingredientų nesunku rasti maisto prekių parduotuvėje, o receptas paprastas ir greitas. Papasakosime apie mūsų mėgstamiausią obuolių ir sultenių pyrago gaminimo būdą.
Pyragui skirti ingredientai:
- Miltai – 2 puodeliai:
- Miltai: miltai: 2 valg;
- kiaušiniai – 3 vnt;
- cukraus – puodelis;
- druskos – ½ šaukštelio;
- vanilinio cukraus – valgomasis šaukštas;
- šilto kefyro – puodelis;
- augalinis aliejus – ½ puodelio;
- obuoliai – 2 vnt;
- sultenių – 50 g.
Pyrago gaminimas:
Į gilų dubenį įmuškite tris vištų kiaušinius, įberkite puodelį cukraus ir druskos. Aromatui pagardinti įberkite vieną valgomąjį šaukštą vanilinio cukraus. Ingredientus maišykite mikseriu, kol masė taps vientisa ir balta. Supilkite
stiklinę šilto kefyro, taip pat pusę stiklinės augalinio aliejaus.
Palaipsniui įmaišome du puodelius miltų ir kepimo
miltelius. Įdarui naudojame obuolius
.
Vaisius supjaustome vidutinio dydžio kubeliais ir siunčiame į tešlą. Taip pat įmaišome sultenių.
Išmaišykite tešlą
. Stiklinę formą išklokite pergamentu. Supilkite tešlą į formą ir tolygiai paskirstykite po visą paviršių.
Pašaukite į orkaitę ir kepkite 45 minutes 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje.
Pyragas paruoštas! Supjaustykite ir padėkite ant stalo. Padėkite sau.
