Sekite mus Facebook'e!
Pusryčiai yra ne tik skanūs ir sotūs, bet ir sveiki: patiekalo pagrindas – avižiniai dribsniai, į kuriuos dedame kiaušinių, sūrio ir kumpio.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- avižinių dribsnių, 100 g;
- bet kokio riebumo kefyro, 120 ml;
- kiaušinių, 2 vnt;
- kumpio ir sūrio, 100 g;
- druskos, pipirų, žaliųjų svogūnų ir žolelių.
Paruošimo procesas
Kumpį, žaliuosius svogūnus ir
žoleles
supjaustykite gabaliukais, sūrį sutarkuokite stambia tarka
. Supilkite kefyrą ant dribsnių, išmaišykite ir įmuškite kiaušinius, druską ir pipirus, įvairius prieskonius ir aromatines žoleles
.
Sudėkite kumpį, sūrį ir žoleles, žaliuosius svogūnus
, išmaišykite iki vientisos masės.
Ištepkite formą sviestu ir paskirstykite tešlą
. 180 laipsnių temperatūroje kepkite apie 20 min.
Pyragas gaunasi su traškia plutele, minkštu ir tirpstančiu viduriu, labai kvapnus. Jį galima patiekti karštą ir šaltą.
Vietoj kumpio galima dėti bet kokios kitos mėsos ar dešros, dešrelių, o kietąjį sūrį pakeisti lydytu sūriu.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
