Sekite mus Facebook'e!
Kiekviena šeimininkė turi savo paslapčių, kad kotletai būtų tokie, kokius mėgsta visa šeima. Nusprendžiau pasidalyti savo mėgstamiausiais būdais, kurių dėka kotletai būna minkšti, sultingi ir orūs.
Vietoj įprastos duonos įmaišau piene išmirkytų avižinių dribsnių. Užpilkite dribsnius šiltu pienu ir palikite 15-20 minučių, kad jie suminkštėtų.
Sumaišykite maltą mėsą su avižiniais dribsniais, sudėkite visa kita pagal savo skonį: svogūnus, česnakus, žoleles, prieskonius, gerai išmaišykite ir išsukite, kad masė būtų vientisa ir puri.
Maltą mėsą taip pat galite pasidėti į šaldytuvą – atšaldyta mėsa geriau susiformuos ir išlaikys formą kepant keptuvėje ar kepant orkaitėje.
Išbandykite mano mažą skanių ir sultingų kotletų gaminimo paslaptį
.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
