Vėsiau nei bet koks pyragas. Sūrio pyragas be kepimo: mažiausiai rūpesčių ir mažiau laiko

Varškės saldūs patiekalai visada sulaukia didelio pasisekimo, ypač šeimose, kuriose yra vaikų, ir naudojami ne tik gardiems ir gražiems desertams, bet ir sveikiems skanėstams ruošti.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

• cukraus sausainių, 200 g;
• sviesto, 50 g;
• pieno, 2 valg.

Kreminiam sluoksniui paruošti reikia:

• kreminio sūrio, 400 g;
• riebios grietinės, 150 g;
• cukraus, 110 g;
• vanilino;
• želė, 1 pakelis;
• mandarinai, 3 vnt.

Paruošimo procesas

Sausainius trintuvu sutrinkite į trupinius ir užpilkite ištirpintu sviestu. Jei masė gaunasi sausa, įpilkite pieno.

Dėkite trupinius į tešlos žiedą ir sutrinkite juos tankiu sluoksniu.

Minkštam sluoksniui pagal skonį ir norą sumaišome varškę arba kreminį sūrį su cukrumi ir vanile.

Sluoksnį dedame ant sausainių ir formą 2 valandoms grąžiname į

šaldytuvą

.

Želatiną

užpilame

šaltu vandeniu ir paliekame 10 minučių išbrinkti, tada paskandiname jums patogiu būdu.

Ant kreminio sluoksnio dedame mandarinų griežinėlių arba konservuotų ananasų gabaliukų ir kitų vaisių.

Užpilame želatiną ir vėl dedame tortą į šaldytuvą 2 valandoms.

Nuimame žiedą ir, jei norite, torto viršų aptepame šokolado pasta, apibarstome sausainių trupiniais arba šokolado drožlėmis.

Tortas bus švelnus, orus, kvapnus, puikiai subalansuoto skonio ir ryškaus aromato

.